Thực Đơn Dinh Dưỡng Từ Máy Xay Sữa Đậu Nành Supor

PHẦN 1: SỮA ĐẬU TRUYỀN THỐNG

Những món ăn truyền thống luôn có sức sống vĩnh hằng.

Đậu nành và đậu đen được xem là “vua của các loại đậu” có chứa hàm lượng protein cao, chất dinh dưỡng  phong  phú, là một trong những thực phẩm dinh dưỡng nhất do chuyên gia dinh dưỡng giới thiệu trong số hàng trăm thực phẩm  tự nhiên. Hơn nữa, những hạt đậu căng mọng, nhiều dưỡng chất đó lại còn làm ra các loại sữa có hương vị thơm ngon, hợp khẩu vị.

Cách làm sữa đậu nành truyền thống. Nguyên liệu: 90g đậu khô hoặc 200g cốc đậu đã ngâm.  Cách làm: Rửa sạch đậu xong, bỏ đậu vào cối, đổ nước trong phạm vi giữa vạch nước  cao nhất và thấp nhất.  Gắn cố định đầu máy vào cối xay đậu nành, sau đó cắm điện, lúc này tât cả đèn hiển thị bật sáng, nhấn chọn chức  năng “Soy Milk (Sữa đậu nành)” để chọn chức năng xay phù hợp “Dry Bean (đậu khô), Absorbed Bean (đậu đã ngâm), Fast Milk (Sữa uống liền)”, Ba giây sau khi đèn chức năng xay bật sáng, máy sẽ bắt đầu làm việc. Khi máy phát ra nhạc hiệu, đèn chức năng “Soy Milk” bật sáng là sữa đã hoàn thành.  Công dụng: Tốt cho nữ giới, nhuận sắc, bồi bổ khí huyết, chống lão hóa, chống  táo bón.

Các làm sữa đậu đen. Nguyên liệu: 90g đậu khô hoặc 200g cốc đậu đã ngâm.  Cách làm: Rửa sạch đậu xong, bỏ đậu vào cối, đổ nước trong phạm vi giữa vạch nước  cao nhất và thấp nhất.  Gắn cố định đầu máy vào cối xay đậu nành, sau đó cắm điện, lúc này tât cả đèn hiển thị bật sáng, nhấn chọn chức  năng “Soy Milk (Sữa đậu nành)” để chọn chức năng xay phù hợp “Dry Bean (đậu khô), Absorbed Bean (đậu đã ngâm), Fast Milk (Sữa uống liền)”, Ba giây sau khi đèn chức năng xay bật sáng, máy sẽ bắt đầu làm việc. Khi máy phát ra nhạc hiệu, đèn chức năng “Soy Milk” bật sáng là sữa đã hoàn thành.  Công dụng: Giải độc, lợi tiểu, đen tóc.

Các làm sữa đậu phộng. Nguyên liệu: 100g đậu phộng đã rang, 200ml sữa tươi  Cách làm: Tách vỏ đậu phộng, bỏ vào cối cho thêm sữa hoặc nước trong phạm vi giữa vạch nước  cao nhất và thấp nhất.  Gắn cố định đầu máy vào cối xay đậu nành, sau đó cắm điện, lúc này tât cả đèn hiển thị bật sáng, nhấn chọn chức  năng “Hot drinks (Thức uống nóng)”, Ba giây sau khi đèn chức năng xay bật sáng, máy sẽ bắt đầu làm việc. Khi máy phát ra nhạc hiệu, đèn chức năng bật sáng là sữa đã hoàn thành.  Công dụng: Bổ máu kiện tỳ.

Các làm sữa  bắp Nguyên liệu: 200g hạt bắp chín, 100 ml sữa tươi  Cách làm: Cho sữa và bắp vào cối, cho thêm sữa hoặc nước  trong phạm vi giữa vạch nước  cao nhất và thấp nhất.  Gắn cố định đầu máy vào cối xay đậu nành, sau đó cắm điện, lúc này tât cả đèn hiển thị bật sáng, nhấn chọn chức  năng “Hot drinks (Thức uống nóng)”, Ba giây sau khi đèn chức năng xay bật sáng, máy sẽ bắt đầu làm việc. Khi máy phát ra nhạc hiệu, đèn chức năng bật sáng là sữa đã hoàn thành.  Công dụng: Tăng cường trí nhớ, làm chậm quá trình lão hóa.

Những điều cần lưu ý khi uống sữa đậu nành
- Không khuấy sữa đậu nành với  trứng gà uống chung,
- Không pha sữa với đường đỏ.                                                
- Không ủ nóng sữa trong bình ủ.                                         
- Không uống khi đói bụng.
- Không uống cùng với các thuốc  kháng sinh như tetracycline…

Cảm nhận hương vị thiên nhiên tinh khiết, đánh thức vị giác, trải nghiệm mới lạ.

Kết hợp đậu nành với một  vài nguyên liệu đặc sắc, chế biến thành các loại sữa đậu nành bắt mắt, vệ sinh, dinh dưỡng hơn, tăng sức đề kháng cho cơ thể.

Cách làm sữa đậu nành trà xanh. Nguyên liệu: 90g đậu khô hoặc 200g cốc đậu đã ngâm, trà xanh 5-10g  Cách làm: Rửa sạch đậu nành, cho trà xanh  vào cối, đổ nước trong phạm vi giữa vạch nước  cao nhất và thấp nhất.  Gắn cố định đầu máy vào cối xay đậu nành, sau đó cắm điện, lúc này tât cả đèn hiển thị bật sáng, nhấn chọn chức  năng “Soy Milk (Sữa đậu nành)” để chọn chức năng xay phù hợp “Dry Bean (đậu khô), Absorbed Bean (đậu đã ngâm), Fast Milk (Sữa uống liền)”, Ba giây sau khi đèn chức năng xay bật sáng, máy sẽ bắt đầu làm việc. Khi máy phát ra nhạc hiệu, đèn chức năng “Soy Milk” bật sáng là sữa đã hoàn thành.  Công dụng: Tốt cho  mạch máu, tinh thần sảng khoái,  giảm cân.

Cách làm sữa đậu nành khổ qua. Nguyên liệu: 90g đậu khô hoặc 200g cốc đậu đã ngâm, ½ trái ổ qua  Cách làm: Khổ qua bỏ hạt, rửa sạch đậu nành và khổ qua, cắt miếng (5x5x5mm), bỏ vào cối, đổ nước trong phạm vi giữa vạch nước  cao nhất và thấp nhất.  Gắn cố định đầu máy vào cối xay đậu nành, sau đó cắm điện, lúc này tât cả đèn hiển thị bật sáng, nhấn chọn chức  năng “Soy Milk (Sữa đậu nành)” để chọn chức năng xay phù hợp “Dry Bean (đậu khô), Absorbed Bean (đậu đã ngâm), Fast Milk (Sữa uống liền)”, Ba giây sau khi đèn chức năng xay bật sáng, máy sẽ bắt đầu làm việc. Khi máy phát ra nhạc hiệu, đèn chức năng “Soy Milk” bật sáng là sữa đã hoàn thành.  Công dụng: Lợi tiểu, thanh nhiệt giải độc.

Cách làm sữa đậu nành chuối Nguyên liệu: 90g đậu khô hoặc 200g cốc đậu đã ngâm, 1 trái chuối.  Cách làm: Rửa sạch đậu nành và chuối cắt miếng (1x1x1cm), bỏ vào cối, đổ nước trong phạm vi giữa vạch nước  cao nhất và thấp nhất.  Gắn cố định đầu máy vào cối xay đậu nành, sau đó cắm điện, lúc này tât cả đèn hiển thị bật sáng, nhấn chọn chức  năng “Soy Milk (Sữa đậu nành)” để chọn chức năng xay phù hợp “Dry Bean (đậu khô), Absorbed Bean (đậu đã ngâm), Fast Milk (Sữa uống liền)”, Ba giây sau khi đèn chức năng xay bật sáng, máy sẽ bắt đầu làm việc. Khi máy phát ra nhạc hiệu, đèn chức năng “Soy Milk” bật sáng là sữa đã hoàn thành.  Công dụng: Thanh nhiệt, nhuận tràng, phòng chống bệnh tụt huyết áp.

Cách làm sữa đậu  xanh Nguyên liệu: 80g đậu xanh.  Cách làm: rửa sạch đậu xanh, bỏ vào cối, đổ nước trong phạm vi giữa vạch nước  cao nhất và thấp nhất.  Gắn cố định đầu máy vào cối xay đậu nành, sau đó cắm điện, lúc này tât cả đèn hiển thị bật sáng, nhấn chọn chức  năng “Mung bean (nấu nước hồ đậu/Sữa đậu xanh)”, Ba giây sau khi đèn chức năng xay bật sáng, máy sẽ bắt đầu làm việc. Khi máy phát ra nhạc hiệu, đèn chức năng bật sáng là sữa đã hoàn thành.  Công dụng: Thanh nhiệt, giải độc, chống viêm, sưng  tấy.  Những điều cần lưu ý: Ngâm đậu xanh 3-4 tiếng trước khi nấu, sữa đậu sẽ ngon hơn.

Thức uống tươi ngon, dinh dưỡng.

Chức năng ngắt điện thông minh, một chiếc máy đa tác dụng, có thể chế biến nhiều loại nước  rau quả, lại có thể kết  hợp với sữa đậu nành hay cháo, làm thành sữa đậu nành rau quả hoặc cháo rau quả tươi ngon và dinh dưỡng.

Nước sinh tố Kiwi chuối. Nguyên liệu: 3 trái Kiwi, 1 trái chuối.  Cách làm: Kiwi và chuối lột vỏ rồi cắt thành từng miếng nhỏ (25x25x25mm), bỏ vào cối, đổ nước trong phạm vi giữa vạch nước  cao nhất và thấp nhất.  Gắn cố định đầu máy vào cối xay đậu nành, sau đó cắm điện, lúc này tât cả đèn hiển thị bật sáng, nhấn chọn chức  năng “Mixed Juice (Nước  trái cây/ Nước rau quả)”, Ba giây sau khi đèn chức năng xay bật sáng, máy sẽ bắt đầu làm việc. Khi máy phát ra nhạc hiệu, đèn chức năng bật sáng là sữa đã hoàn thành.  Công dụng: Giảm mệt mỏi, bổ sung Vitamin C, nhuận tràng.  Những điều cần lưu ý: Trái cây thì có quả to,  quả nhỏ khác nhau, phải đảm bảo lượng trái cây đã cắt được cho vào cối không vượt quá “vạch trái cây trong thành cối”.

Nước sinh tố dâu tây cà chua Nguyên liệu: 2 trái cà chua, 15 trái dâu, 1 trái táo (bom)  Cách làm: Rửa sạch rồi cắt cà chua, dâu tây, táo thành từng miếng nhỏ (25x25x25mm), bỏ vào cối, đổ nước trong phạm vi giữa vạch nước  cao nhất và thấp nhất.  Gắn cố định đầu máy vào cối xay đậu nành, sau đó cắm điện, lúc này tât cả đèn hiển thị bật sáng, nhấn chọn chức  năng “Mixed Juice (Nước  trái cây/ Nước rau quả)”, Ba giây sau khi đèn chức năng xay bật sáng, máy sẽ bắt đầu làm việc. Khi máy phát ra nhạc hiệu, đèn chức năng bật sáng là sữa đã hoàn thành.  Công dụng: Giảm mệt mỏi, bổ sung vitamin C

Nước sinh tố rau. Nguyên liệu: 2 trái táo, 50g rau xà  lách (trụng rau sơ để khử bớt mùi hăng tùy sở thích) sữa bò 150-200ml. Cách làm: Rửa sạch táo rồi cắt rau thành từng miếng nhỏ (25x25x25mm), bỏ vào cối, đổ nước trong phạm vi giữa vạch nước  cao nhất và thấp nhất.  Gắn cố định đầu máy vào cối xay đậu nành, sau đó cắm điện, lúc này tât cả đèn hiển thị bật sáng, nhấn chọn chức  năng “Mixed Juice (Nước  trái cây/ Nước rau quả)”, Ba giây sau khi đèn chức năng xay bật sáng, máy sẽ bắt đầu làm việc. Khi máy phát ra nhạc hiệu, đèn chức năng bật sáng là sữa đã hoàn thành.  Công dụng: Chống táo bón.

Một số loại thức uống nóng được mọi người yêu thích nay có thể được nhanh chóng chế biến bằng máy xay đậu nành Supor, 1 chức năng, nhiều cách chế biến, vừa cá tính lại hợp xu thế, khẩu vị đa dạng.

Trà bưởi mật ong. Nguyên liệu: 1 trái bưởi  tách lấy 300g cơm bưởi, gọt lấy phần vỏ bưởi ngoài cùng, đường và mật ong lượng vừa phải.  Cách làm: Vỏ bưởi rửa sạch thái nhuyễn 3mm, cùng cho vào cối với cơm bưởi, đường và mật ong sau đó cho nước vào cối trong phạm vi giữa vạch nước  cao nhất và thấp nhất.  Gắn cố định đầu máy vào cối xay đậu nành, sau đó cắm điện, lúc này tât cả đèn hiển thị bật sáng, nhấn chọn chức  năng “Hot drinks (Thức uống nóng)”, Ba giây sau khi đèn chức năng xay bật sáng, máy sẽ bắt đầu làm việc. Khi máy phát ra nhạc hiệu, đèn chức năng bật sáng là sữa đã hoàn thành.  Công dụng: Thanh họng, sạch miệng, chữa ho, lợi khí, tiêu đờm, tốt cho phổi nhuận trường, bổ máu, kiện tỳ.

Nước đu đủ lê Nguyên liệu: 100g đu đủ, 1 trái táo, 1 trái lê, lượng đường thích hợp tùy sở thích.  Cách làm: Đu đủ, lê, táo cắt miếng 15-20mm cùng cho vào cối sau đó cho nước vào cối trong phạm vi giữa vạch nước  cao nhất và thấp nhất.  Gắn cố định đầu máy vào cối xay đậu nành, sau đó cắm điện, lúc này tât cả đèn hiển thị bật sáng, nhấn chọn chức  năng “Hot drinks (Thức uống nóng)”, Ba giây sau khi đèn chức năng xay bật sáng, máy sẽ bắt đầu làm việc. Khi máy phát ra nhạc hiệu, đèn chức năng bật sáng là sữa đã hoàn thành.  Công dụng: Bổ khí, bổ huyết.

Chúc các bà nội trợ chế biến được các thức uống dinh dưỡng thơm ngon cho mình và gia đình!